剛剛看到國內教茶席人士貼文建議的用“叩指礼”谢茶, 在此我想先請問諸位想想, 除了謝茶時還有甚麼時候你會用不管是食指還是中指點桌子?
剛開始學茶的時候, 我被告知的是, 以食指與中指 (以示鞠躬)輕輕點桌子示謝, 當面對長輩的時候則手指收回用中間關節(還是食指與中指, 以示跪姿))輕輕點桌子示謝,. 可是當後來進入茶道學習的時候, 深刻體會茶道應該以肢體行動表達內心的心靜神清的基本, 感覺不管是用手指還是手指關節輕點桌面示謝還是有市儈輕浮感. 所以現在我建議我學生, 大恩不言謝, 所以不必出聲說謝謝; 只須兩手放在桌上, 上身輕輕微傾以欠身肢體行鞠躬禮, 靜心品茶即可.
2013 年還沒有返回台灣奔母喪前, 我先完成已經承諾安特衛普市的文化活動. 那一次我臨時把一般的活動改成感恩母親茶席. 來了一個年輕家庭, 其中一位小男孩大約九歲從未參加過茶會, 因孩子還太小而且從未學過如何泡茶, 為了安全起見, 所以我請他坐在我對面由我來泡茶, 他就乖乖的聽話把兩手置於桌面, 在我潤泡茶的時候他就靜靜的專注留意我每一個動作. 當我站起來以兩手把茶盤送到他面前時, 那孩子自動站起來也輕傾輕輕鞠了躬用兩手接過茶盤. 這一切全然在無言感化中進行, 那一份心與心交流的完美就在完全在相互模擬的尊重的態度中自然完成. 那一天寓教于行的完美真的是無法用言語形容.
至於在以三龍鼎足持杯時, 是不是女人最好小指與食指略翹以示蘭花指, 而男士則手指向下, 我則建議放鬆肩膀, 自然安詳持杯即可, 不須過於花俏, 因為重點在品茶的真香與純味, 而不在花俏的表演. 對中華茶文化傳承有責任的妳我, 必須虛心仔細思考與反省, 為什麼日本茶道文化受到國際尊崇, 就是因為他們的嚴謹而不在年輕貌美與花俏. 中華茶文化遠比日韓來得豐富, 因為全世界只有中國有六加一茶類, 身為茶與茶文化起始源頭的中國, 今天可不能因為喜愛花俏與表現而遠離了中華茶道中應該謹守的【真、清、靜、和】的基本精神, 如何讓茶能入人心更應該是茶藝師的基本責任.