茶越陈放越好?

有朋友说普洱茶越存放越好越有价值。而实际上大家应有的了解是:

⭕ 传统碳培发酵的乌龙。
⭕ 发酵足的红茶
⭕ 黑茶，普洱（生普）

只有在两个原则之下。能够在越久存放越值钱，那就是

1. 本质要好，要纯。

陈放不会把坏的品质变成好，只会把好的品质变得更好。

2. 适当的存放以及储存。

存放不当容易导致发霉，发霉的茶容易致癌。

萧美兰
比利时中华茶文化协会
19/04/2021 于比利时，安特卫普