反思中華茶德的内涵

日本茶道文化之所以能在国外為人高度尊重是因为他们很坚持的经由日本简易嚴謹的茶道所体现的【清靜寂敬】茶德;他们的堅持在文化嚴謹而不在茶本身。

我了解在国内(含海峽两岸的茶文化大师们)有不同的茶德指示。不是我们的茶艺不美,但为什么我们的茶德经由中華茶文化宣掦的努力却为什么不如日本呢?日本茶能因為日本茶道文化被尊重能得到很好的開拓,而茶与茶文化原始發源地的中国却在精品茶推广上持续面对形象挑战?勇敢的我们是否能够一起来思考与面对这个严肃问题呢?

在了解東西方生活習性同与異及现代社会發展需要,自1995年開始经由中華茶文化宣传進而推广中国精品茶的多年持续努力中我深刻感受諸家大师在茶艺领域过度強调形体表達,文化包裝,空虚的精典口号及安於自我感覚良好的心態下却忽略了如何讓对中国精品茶如何经由中華茶文化所应传递的韵厚智慧能夠融入世界文化;忽略如何協力讓中国精品茶能够经由茶德入心,茶香入口鼻得到应有尊重的必要性。我们的茶艺不是艺不如人,或许是因為我们对中国精品茶与中華茶文化「价值」的了解不夠,嚴謹的坚持不夠,只想如何包装利用做自我宣传而不知如何透过学習表達尊敬,同時自我感觉过度良好之故呢?

我们在强调中国茶叶在世界市场上的流通时,我们也必须用严谨的态度了解中華茶文化的宣扬,市场持续的教育以及及时的正确资讯沟通与传播的必要性,因為這一切都与中国精品茶在世界上推广上有绝对的关联性。不管是茶艺表演,茶道展釋,文化包裝或另类創新茶飲市场开發,這一切的一切都必须回到茶的本质才能在競爭市场裡找到自身的競爭优勢的价值。

我深切期望对茶与中華茶文化熱愛的我們能诚敬地反省自問,“茶是我们的国飲,但是我们在日常生活行為中確切落实了嗎?在表达中我们传递了什么訊息呢?用什么樣的態度与方法体现的呢?”

這么多年美兰在国外经由比利时中华茶文化协会致力於中華茶文化宣揚進而推广中国优质香纯味正的精品茶,就是希望讓更多的人們能够经由茶的品茗中体驗人生最珍贵的学习重奌在于低头專注落实【真、清、和、靜】的生活哲理于生活中奌奌滴滴。不分文化差異,人生在世確实是能由一盞茶体会【茶如人生,人生如茶】的大智慧。

泡茶容易,学茶难;,其難不在茶理的繁复细节,而在于低头专注时心在何处?在一盞茶面前茶与人的慾望的先后顺序排列為何?数千百年经由茶累積的智慧道理可以说是数不完,道不盡, 而確切落实于行的又有多少。

每思於此,不禁会思考陽明先生当時提倡【知行合一】理念時他心中的隱憂与对后人教誨的期望。今天是中华茶文化复兴转折的一个重要时刻,我深切了解我能力有限,自認对茶的知识依然有不足与由茶悟道的悟覚还有待提昇,故而時時警惕自已必须再努力,再继续提昇学習。我不敢奢望所有的茶人能认同我的观点,但我依然熱心期望能与有志之士一起协力合作。

發表迴響