敢于坚持初心

今日湖北林木老师提出一个如雷振耳的问题[您觉得真正稀缺的是什么?]

这也是自己时时提醒自己必须勿忘初心的自我提示; 因为人生在世真正稀缺的不是会烟霄云散的名利,也不是茶,而是『敢于』不忘初心的坚持 🙏🙏🙏。

自幼学茶时,没有什么高深的“为什么”,只是简单的想如何在不同季节,不同体质变化时如何因时适当的帮助母亲能在不影响她独特阴阳失调体质享受一杯茶。无形中爱上茶香而不知。

85年警觉不自觉的向前努力的过程中生活开始面对失去平衡所产生的焦虑对身心健康的负面威胁,在没有为什么的意念下被茶香吸引进入茶山。在没有为什么的情况下开始由茶学茶。在了解茶树与自然生态的相依相守的关系,在亲身看到茶农种茶与制茶的辛苦,与茶爱恋与珍惜之心自然滋生而不自觉。

91年因婚远嫁移居比利时,没有为什么,只有简单的“想家”的意念,开始为茶说故事。

95年应比利时朋友要求分享茶时深刻体会中国精品茶的推广必须由宣扬中华茶文化着手, 当中华茶文化能得到应有的基本尊重,基本茶理能说的清楚,茶能品的明白,那么中国精品茶才有更好的推广空间。为茶努力时也是为自己内心平静与融入在努力, 所以在没有为什么,只有[这是必须做],而这是我爱做、我能做的简单初心,开始以宣扬中华茶文化,分享更多正确茶知识,增加让更多人体验质纯品优的好茶的机会,为茶开拓茶能说话的空间与机会。

这是我成立比利时中华茶文化协会的初心。这份初心从未动摇,更不会走偏,只因为我因茶改变,变得更好。人可负我,我不可负茶,只因茶是我, 我是茶。

©萧美兰,比利时中华茶文化协会创办与负责人。2021-08-28于安特卫普,比利时

养生之道体会

今日一位国内的朋友问了一个非常有深度,非常有智慧的问题。

养生之道重于哪里?

自己沉下心来思考,对这个问题自己的体会结论是:

遵循不在追求,
宁听不在自主逻辑诠释判断;
时时清,日日新,
不在自认知道什么,
只问是否真的了解,又了解了什么;
不问为什么有必要,只问有没有做
做后有无反省、反思与体会。

养生由基本养身、导引心身意气神开始。一步步向前,只问方向正确与清楚否,不问还要走多久,安然自在就在眼前,何须担忧,何须盘算。
🙏🙏🙏

©萧美兰,比利时中华茶文化协会,2021.07.04 于安特卫普, 比利时

庆祝中国共产党百年党庆

我相信上传这短片一定会遭到台湾人再一次用很难听的话批评我,但是我还是要说,那就是,英国人安迪说的都是不可否定的实话。 只有去过中国大陆实际看过体会到的人会在周遭看到的发展,遇到的人了解中国在过去五十多年努力提升及快速转变中的事实。

回头想想为什么当时年幼的我问父亲“为什么当时中国百姓支持共产党而不支持国民党,以致於导致国民党一路败退到台湾呢?”这个问题时,父亲沉痛地低头不语。 中国近五十年快速的发展以及持续努力的决心让我萧美兰会更坚决大声的说我以作为台湾出生的中国人自豪。

大陆完美吗?当然不完美,但是他们在不断的转变以及提升之中。

中国共产党完美吗?当然不完美,但是每一次灾难发生时,每当中国百姓有需要的时候,他们都站在第1线。

中国人完美吗?当然不完美,因为世界上没有一个人是完美的,没有一个民族是完美的。但是我们有“没有中断的历史文化,有无价的文化传承以及智慧”。

我当然认同中国,我当然认同中华文化,我当然认同血脉相连,当然也认同中国共产党在最近半世纪所做出来的努力转变。为了国、为了家、为了文化传承、为了民族发展,我希望中国共产党会更努力的为全世界的华人努力,持续改善,持续提升。往下面一个更高的高峰挑战进行,努力坚持下去。

我当然会坚持家国情怀; 因为没有国,哪来安定家,稳定的社会,欣欣向荣中个人能有的发展空间与机会呢?

病有六不治

扁鹊:“病有六不治”。

骄恣不论于理,一不治也;
轻身重财,二不治也;
衣食不能适,三不治也;
阴阳并,藏气不定,四不治也;
形羸不能服药,五不治也;
信巫不信医,六不治也。
♠♠♠♠

一/二: 问题出在态度
三/四/五: 问题出在体质
六 : 问题出在盲目迷信的意念

医生不是神,解决不了身心意的基本病因,而这些病因是外力无法协助与治疗;世上没有药是百病皆宜的灵丹。简单一点,人若不知或不愿自助,那么神都助不了,那么,问医求医又有何用?

健康医疗如此,养生又有何不同呢?

©萧美兰,比利时中华茶文化协会。2021.06.30 于安特卫普, 比利时

老白茶的消炎功效

在国内茶业界许多专家的面前,我绝对不敢自夸很懂茶。虽然我是在台湾茶区出生成长,且茶对我来讲并不陌生。但是我家与种茶、制茶、卖茶没有丝毫关联。

我与茶的关联确由如何把茶泡好;在幽香淡雅中品出层次。 在帮父母泡茶的成长岁月中,我深刻体会茶有百益但必须从茶如何因人因时适度的饮茶与健康养生的学习开始。

一直到1991年离开台湾时,我也没有机会跟台湾任何制茶或是茶文化界大师接触学茶。我就是单纯的跟当时茶农了解传统乌龙制茶工艺,在品每一款茶时跟茶学习茶。

1991年远嫁欧洲,跟大陆以及台湾的时空距离,遥远的情况之下,让我能够继续由品茶学茶进行客观的深入学习。

由于自己的体质与对口感的敏感,更重要的是在国外推广经历中深刻了解文化差异,所以我敢说我知道如何在不同文化影响下找到茶在不同文化差异偏爱中找到平衡点。

在推广过程中,在口感品鉴的过程之中强调正确饮茶对身体健康的互动关系。

这里跟大家分享一个老白茶消炎功效的亲身经验。

2015年在福建,在武夷品的都是刚炭焙出来的岩茶,而且当地的茶也泡也很浓重,所以离武夷的前一天我的胃已经跟我闹革命的绞痛。

由武夷到政和,男婴胃酸痛而惧怕喝茶;可是在品到野生老白茶后,跟我闹革命的胃确实稳下来了,让我在接下来的路途中能恢复到正常享受各地美食佳茗。

每个人有权依照个人口感香味的喜好选茶,因为到最后身体的健康是由自己负责。

©萧美兰,比利时中华茶文化协会于2021.06.30,安特卫普,比利时

#老白茶 #消炎功效

佳茗如佳人

佳茗如佳人,天然的茶香有如温暖春风带来阵阵花草香甜让身体每一个细胞都能够感受到美好。

天生丽质本来就有天然的香何須胭脂抹粉來遮盖? 越是扑鼻的香,越画的美,越穿的性感,内在就越不真。因为到末了都会被问到[为何惧怕天生素颜]?

人不分男女尚且如此,茶又岂不是如此?

每一种茶类各有特色,在每一个茶类里面每一款茶又有地域与工艺的特色。若连基本观、闻、品都分辨不出来,那么利用媒体推广而却含有隐性导向哪种茶比哪种茶好,试问这种比对心、分辨心来又能够帮我们的学习带到哪里去呢?

©萧美兰, 比利时中华茶文化协会负责人於2021.06.28于安特卫普,比利时

茶香与茶味的取舍

非常感谢@林木 老师今天跟安溪蓝天白云温老师谈到清香型铁观音可以冷泡。其实在炎夏任何清发酵乌龙都很适宜冷泡法。唯茶品宜选天然有机安全无忧的品质, 胃寒者应留意。

幽香淡雅、有韵回甘

在访谈过程中林木老师对幽香做了诠释。“幽香”这两字可以说把我这么些多年来一直在思考如何把质优好茶的纯净芬芳的香味能够说的更好,让我顿时茅塞顿开。

好茶的香味应该是悠悠远远、连绵不断的自然香味;有如春风拂面,风过留香。

那么如何形容好茶常见口感呢?好茶多是淡雅,而在淡雅中又有口齿留香的转化的甘韵。

选择艳香浓味,还是幽香淡雅,都是饮茶人自己要面对的选择。每个人对香味以及口感的喜好与追可能相同更有可能不相同。所以何必以一大统的标准要求所有人。

在任何茶会或是茶席活动中,奉茶不是为自己,而是为了能好好展现茶的内含物,为了能以一个单纯澄淨的敬意服务他人。

在品味茶的时候,对香味对口感的取舍有高下吗?有对错吗?在没有对与错的情况下,那么,如何掌控一个【度】? 或许那就是我们每一个人必须深入学习的㿂结点。

©萧美兰, 比利时中华茶文化协会,2021.06.27于安特卫普, 比利时

沈阳新乐史前文化博物馆的回忆

ÉòÑôÆðÔ´µØÐÂÀÖÒÅÖ·ÓοÍÏ¡ÉÙ

大约1998年至1999年之间因为欧盟项目到沈阳去。那是,我第一次,也是唯一一次去沈阳。当时看到沈阳的市标很独特,沈阳市项目对接人说那是火鸟,而对我来讲那是一只非常优雅的凤凰。

趁项目空档日,中方项目工作人员先带我去看游客拥挤的夏宫,结果发现我除了对齐人的传统在严寒冬日保持地暖的“low tech”有兴趣外,其他能吸引我的点不足。因为我不断的在问那只凤凰的来由,了解我对史前历史文化的兴趣,对沈阳的火鸟标识的兴趣,所以他带我去看那个火鸟标识是如何由七千多年新乐史前文明的权杖激发创造的新乐文化博物馆去参观。那一天我醉了。
(https://g.co/kgs/HjRhqC)。 在当时我看到的文化园区入口就如照片一般,非常的淳朴与简单。

就是因为那一份纯朴简单才让我对关外史前文明学习有了更大的心理冲击。

当中原进入铁器文化时,在关外沈阳地区的先民们仍处在依水群居的陶器时代。

在展览馆中一根已经碳化的权杖头的装饰特别醒目;因为在权杖头上就是被当地称为火鸟的凤凰标志,那个权杖头的标志让我不禁的思考一个简单的问题,在哪时人民的艺术创意很有限的情况之下,是否在当时真的有火鸟(凤凰)的存在呢?

在展览馆中看到大大小小的陶罐子,我跟展览馆工作人员询问怎么有这么多大大小小的陶罐?他们解释那是史前人民置放逝者的葬具。在惊吓之余又注意到没有形式化文字的时代,在那个地区的史前人民会在努力想生存的同时也会想到生活美学。每个罐子上面,史前人民也都做了一些线条陶雕。

在当时参观博物馆的人真的很少所以我有机会站在展厅中间闭上双眼,仿佛能看到到史前先民们在群聚房里面烘烤、饮食、围着火跳舞、击鼓祈福的景象。

新乐史前文化真的是不花俏,只是非常的淳朴简单。有机会去沈阳时,别忘了给自己一个机会去学习史前文化的纯朴自然。

https://g.co/kgs/HjRhqC

文化与教养

一个人可能因为生长环境的局限所以无知,或许学历不够高造成知识或是技能受到影响;但是一个人不管生长环境如何,学历高低,不可以没有文化。

一个人的文化水平不是靠学历,不是靠钱的堆积,不是靠美妆表演,不是靠拍逢迎马阿谀出来的,而是靠最简单肢体语言行为态度所表现出来文化水平。

言行举止中的小细节可以充分的让人看出该人的文化水平真假高低。

文化的养成表现出家庭教养水平。而家庭教养的责任在父母。

在外工作靠技能,靠投入, 靠专业,而生活靠教养以及言行一致的生活态度以及行为。

教养的责任不能够推给学校或是社会。负责任的家长懂得如何自己反省以及质问,是否自己有努力以身作则,而不是放纵自己言行不一。

©萧美兰, 比利时中华茶文化协会负责人,2021.06.18 于安特卫普, 比利时

练习气功的体会

个人在1985年因为之前不当的健身运动导致后腰严重受伤。在奇妙因缘下一个危机带给我学习观自在与基本心身意平衡健康的契机。

1985 有幸跟蓝旭如师父学习气功,因为当时自己身体问题,所以师父教我从头开始。

练习的开始步功由不讲究形的顺序由导身做起; 在过程之中体会导心、导意、导气。由练习中深刻体会过去自己因为好高骛远追求形体的健美而忽视身心意气神的整体健康所犯下的错误与对自己身体的伤害。

在复健的过程之中,第1个步就是面对与接受因为肢体伤害已经造成限制; 放下欲望,专心与安心由基本重新练起。

1985年跟蓝师父学气功,一切皆由重新开始。 调养复健由心,身,意,气,神基本气功练起。

在过去36年,许多国外人士经常会问的问题如下:

问: 什么时候可以开始练?
答: 当下即可。

问: 过去没有学过太极,可以学气功吗?
答: 任何功法有助气血流动,有益健康,不分形法皆为气功。太极功法若不与基本的吐纳结合,那么练功的用意何在?

问: 气功有分等级吗?
答: 气功是有分外在硬式气功与内气功,不管是外在或是内在,重点都在于一个字,那就是“气”的运行与利用。问题的答案在自己对练习气功的意念与欲望为何。

问: 什么时候可以有新的课程可以开始学?
答:每一次练功都是跟自己身心意对话的开始,每一次都是第1次,何须等待?

问: 什么年龄学习最好?
答: 凝听与观自在端看当下意念,不分年龄。若肢体方面有不便,那亦有坐或是卧的不因被“形”意念绑锁的练习方法。人生尚有一气在,任何时候皆可开始。

常见借口有二:
1. 没有时间
每一个人一天只有24小时,一秒也多不了。自己不给自己时间,怎么能够怪时间不够呢?
2. 无法放松
自己不放松自己,那谁能放松你?

下面这一句话真的是体验了自己学习气功的始源与体会。

三十年前人找病,

三十年后病找人。

两者的差异根源正是与气血流通顺畅与否, 以及气血如何滋润身体的能量有紧密;其中的奥妙是有可体会与体验而不能轻易量化与健康的关连。

©萧美兰,2021.06.15 于安特卫普, 比利时,